อุปทานโคนมสาวทดแทนของสหรัฐคาดว่าจะหดตัวลงอีกในปี 2026 ก่อนเริ่มฟื้นตัวในปี 2027 ตามรายงานใหม่จากศูนย์แลกเปลี่ยนความรู้ของโคแบงก์ จำนวนโคนมสาวที่พร้อมเข้าสู่ฝูงรีดนมลดลงสู่ระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 1978 เนื่องจากแรงจูงใจทางการเงินที่แข็งแกร่งกระตุ้นให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมผลิตลูกโคเพื่อป้อนเข้าสู่อุปทานเนื้อวัวมากกว่าการผลิตน้ำนม แบบจำลองของโคแบงก์ระบุว่าโคนมทดแทนที่เข้าสู่ฝูงรีดนมระหว่างปีที่แล้วถึงปีนี้ลดลงรวมกัน 796,000 ตัว ตามด้วยการฟื้นตัว 360,200 ตัวในปี 2027 และ 2028 เมื่อโคนมทดแทนขาดแคลน ผู้ผลิตจึงเก็บโคนมโตเต็มวัยที่ปกติจะถูกคัดทิ้งไว้ ซึ่งส่งผลให้ฝูงโคนมของสหรัฐเพิ่มขึ้นโดยรวม ขณะที่ราคาโคนมสาวพุ่งสูงเกิน 3,000 ดอลลาร์ต่อตัว การเปลี่ยนแปลงนี้ขับเคลื่อนโดยราคาโคเนื้อที่ทำสถิติสูงสุดท่ามกลางฝูงโคเนื้อของสหรัฐที่ต่ำสุดในรอบ 75 ปี โดยร้อยละ 82.7 ของหน่วยน้ำเชื้อโคเนื้อทั้งหมดในสหรัฐถูกซื้อโดยฟาร์มโคนมในปี 2025
Dairy replacement heifer supply shrinking supports beef cattle prices as dairy farmers produce calves for beef.