Midera Food Processing, Inc. ผลิตอุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหาร การปรุงอาหาร การบรรจุภัณฑ์ การจัดการอาหาร และความปลอดภัยด้านอาหาร สำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ บริษัทให้บริการอุปกรณ์แปรรูปอาหารและโซลูชันระบบอัตโนมัติ ซึ่งรวมถึงเครื่องผสม เครื่องขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ เตาอบแบบเป็นชุด เครื่องหมักแป้ง เตาอบแบบสายพานลำเลียง เตาอบแบบเกลียว เตาอบแบบขด และเตาอบแบบต่อเนื่องอื่น ๆ ระบบทอด และระบบการแปรรูปด้วยความร้อนอัตโนมัติ อุปกรณ์เหล่านี้ใช้สำหรับผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนเชิงอุตสาหกรรม เช่น เบคอน ซาลามีและดรายเคียว ไส้กรอกและฮอทดอก ไข่แบบคำ สัตว์ปีก โปรตีนทางเลือก ผลิตภัณฑ์พร้อมปรุง เนื้อสำหรับทำแซนด์วิช และอาหารสัตว์เลี้ยง ผลิตภัณฑ์เบเกอรี เช่น ขนมปังและขนมปังเบอร์เกอร์ ขนมปังอาร์ติซาน ขนมหวาน เค้กและมัฟฟิน คุกกี้ แครกเกอร์ พิซซาและเพสตรี ตอร์ติญา และของว่าง เช่น บิสกิต แครกเกอร์ และเอเนอร์จีบาร์ และโปรตีนแบบพกพา บริษัทนำเสนอโซลูชันตั้งแต่การเตรียมอาหารและการแปรรูปด้วยความร้อนไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ จำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านการขายตรง จดทะเบียนจัดตั้งในปี 2025 และมีสำนักงานใหญ่ที่เมืองโรสมอนต์ รัฐอิลลินอยส์ Midera Food Processing, Inc. ดำเนินงานอย่างเป็นอิสระจาก The Middleby Corporation ตั้งแต่วันที่ 6 กรกฎาคม 2026