สมาคมไก่ไข่ญี่ปุ่นเปิดเผยเมื่อวันที่ 28 ว่า แนวโน้มอุปสงค์และอุปทานของไข่ไก่ซึ่งยังคงอยู่ในระดับราคาสูง คาดว่าปริมาณการผลิตในช่วงครึ่งหลังของปี 2569 ถึงครึ่งแรกของปี 2570 จะสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่งผลให้อุปสงค์และอุปทานผ่อนคลายลง และคาดว่าราคาขายส่งจะต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนซึ่งใกล้แตะระดับสูงสุด สมาคมระบุว่า เนื่องจากการคัดแยกทำลายไก่จากโรคไข้หวัดนกที่เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่แล้วทำให้จำนวนไก่ที่เลี้ยงลดลง แต่การนำลูกไก่กลับมาเลี้ยงใหม่ดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง จึงประเมินว่าปริมาณการผลิตในครึ่งแรกของปี 2570 จะสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 3.7
Production recovery and reintroduction of chicks after avian-influenza culling will ease supply-demand and push egg wholesale prices below last year's levels.
