ブリンカー・インターナショナルは、2027年度に向けてチリズのメニュー戦略を拡大しており、経営陣はチキン、キッズ向けメニュー、デザートを重点分野として挙げている。ビッグ・クリスピー・チキン・サンドイッチは引き続き計画の中心であり、経営陣によると、発売以降、1店舗あたり1日あたりのチキンサンドイッチ販売数は急増している。チリズはまた、キッズメニューを刷新し、グリルチキンテンダー、ミニ・モルテン、チーズケサディーヤ、アップグレードされたアイスクリーム、キッズ向けモクテルを導入する一方、デザートではアップグレードされたスキレットクッキーとアイスクリーム、モルテン・オーバー・クッキーの組み合わせ、そしてチーズケーキの復活を打ち出している。この取り組みは、チリズが2026年度第4四半期に21四半期連続の既存店売上高成長を報告した中で行われており、ブリンカーはレストランのスループットとゲスト体験に取り組み、増加した客数を持続的な売上高と利益率の成長につなげようとしている。ブリンカーの株価は過去6か月で51.5%上昇し、業界全体が13.2%下落する中で堅調に推移しており、ザックス・コンセンサス予想による2027年度の1株当たり利益は前年比22.7%の増加を示唆している。
Brinker International IncChili's menu expansion with chicken sandwiches, kids' and dessert items drives traffic and its 21st straight quarter of same-store sales growth
Bloomin Brands Inc
Darden Restaurants Inc