Chipotle Mexican Grill Inc

ชิโปเติล เม็กซิกัน กริล รายงานรายได้ไตรมาส 2 ปี 2026 ที่ 3.3 พันล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 9.3% เมื่อเทียบปีต่อปี โดยยอดขายสาขาเทียบเคียงเพิ่มขึ้น 2.2% ซึ่งรวมถึงการเติบโตของจำนวนธุรกรรม 1% ขณะที่อัตรากำไรระดับร้านอาหารลดลง 220 เบซิสพอยต์ มาอยู่ที่ 25.2% ต้นทุนขายเพิ่มขึ้น 80 เบซิสพอยต์ เป็น 29.7% จากค่าเนื้อวัวและค่าขนส่งที่สูงขึ้น รวมถึงการใช้ไก่ เนื้อสเต็ก และผักผลไม้มากขึ้น ซึ่งมากกว่าจะชดเชยผลจากราคาเมนูที่ปรับขึ้นและต้นทุนอะโวคาโดและผลิตภัณฑ์นมที่ลดลง ขณะที่ต้นทุนแรงงานเพิ่มขึ้น 30 เบซิสพอยต์ เป็น 25% และต้นทุนดำเนินงานอื่นเพิ่มขึ้น 90 เบซิสพอยต์ จากค่าประกัน ค่าซ่อมบำรุง ค่าสาธารณูปโภค และค่าการตลาด ฝ่ายบริหารคาดว่าการปรับราคาจะช่วยหนุนผลประกอบการในระดับกลาง ๆ ประมาณ 2% ในไตรมาส 3 เพิ่มจาก 1.6% ในไตรมาส 2 โดยเงินเฟ้ออยู่ใกล้ระดับ 3% และคาดว่าช่องว่างระหว่างการปรับราคากับเงินเฟ้อจะหายไปตั้งแต่ไตรมาส 4 ปี 2026 เป็นต้นไป ร้านอาหารที่ติดตั้งระบบ HEEP กำลังรองรับออร์เดอร์อาหารเพิ่มขึ้น 2-3 รายการในช่วงเวลาเร่งด่วน โดยคาดว่าจะติดตั้งครบ 2,000 สาขาภายในสิ้นปีนี้ หุ้นชิโปเติลเพิ่มขึ้น 6.4% ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา เทียบกับที่อุตสาหกรรมลดลง 11.7% และประมาณการฉันทามติของแซ็กส์สำหรับกำไรต่อหุ้นปี 2026 บ่งชี้ว่าจะลดลง 1.7% เมื่อเทียบปีต่อปี

เคอร์ติส อี. การ์เนอร์ ประธานและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายกลยุทธ์และเทคโนโลยีของ Chipotle Mexican Grill รายงานการขายหุ้นโดยไม่ใช้ดุลยพินิจจำนวน 27,582 หุ้นเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2026 เพื่อชำระภาระภาษีจากการรับหุ้นตามกำหนด ตามเอกสารยื่นต่อ SEC แบบฟอร์ม 4 มูลค่าธุรกรรมประมาณ 973,000 ดอลลาร์ โดยอิงจากราคาขายถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักที่ 35.29 ดอลลาร์ต่อหุ้น และการ์เนอร์ยังคงถือหุ้นโดยตรงจำนวน 390,788 หุ้น คิดเป็นประมาณ 0.0305% ของบริษัทมูลค่า 48.8 พันล้านดอลลาร์ หุ้นปิดที่ 38.02 ดอลลาร์เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2026 นับตั้งแต่ปี 2021 หุ้นของ CMG ลดลงประมาณ 3% คิดเป็นอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ที่ -0.6% ขณะที่ S&P 500 ให้ผลตอบแทน 83% ในช่วงเวลาเดียวกัน การเติบโตของรายได้ของบริษัทชะลอลงเหลือ 7.3% ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา และกำไรสุทธิลดลงเหลือ 1.42 พันล้านดอลลาร์ จากระดับสูงสุดที่ 1.56 พันล้านดอลลาร์ในช่วงต้นปี 2025 แม้ว่าอัตราส่วนราคาต่อกำไร (P/E) ที่ 34 เท่า จะต่ำกว่าค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ 51 เท่า

สก็อตต์ โบตไรต์ ซีอีโอของ Chipotle Mexican Grill ขายหุ้นจำนวน 31,522 หุ้น มูลค่า 1.1 ล้านดอลลาร์ เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2026 ตามเอกสารยื่นต่อ SEC แบบฟอร์ม 4 การทำธุรกรรมครั้งนี้เป็นการหักหุ้นเพื่อชำระภาษีจากการได้รับหุ้นจำกัดสิทธิ์ (RSU) โดยไม่ใช่การขายตามดุลยพินิจ หลังการทำธุรกรรม โบตไรต์ถือหุ้นโดยตรง 318,609 หุ้น มูลค่า 11.24 ล้านดอลลาร์ และการถือหุ้นโดยผู้บริหารทั้งหมดอยู่ที่ 0.0248% หุ้นของบริษัทปิดที่ 38.02 ดอลลาร์เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2026 โดยมีมูลค่าตลาด 48.2 พันล้านดอลลาร์ ในไตรมาสที่สองของปี 2026 Chipotle รายงานรายได้ 3.3 พันล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 9.3% เมื่อเทียบกับปีก่อน ขณะที่กำไรสุทธิลดลง 7.5% เหลือ 404 ล้านดอลลาร์ เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานที่เพิ่มขึ้น

ชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์ กำลังเผชิญคดีความในศาลรัฐบาลกลางที่มินนิโซตา ซึ่งเชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาหลายรัฐที่กระทบลูกค้ามากกว่า 200 ราย ขณะเดียวกันก็เตรียมเปิดร้านแรกในซาอุดีอาระเบียร่วมกับพันธมิตรแฟรนไชส์อย่างอัลชายา กรุ๊ป คดีความนี้ตอกย้ำว่าความปลอดภัยด้านอาหารเป็นความเสี่ยงระยะสั้นที่สำคัญ ซึ่งอาจส่งผลทางกฎหมาย ต่อแบรนด์ และต่อจำนวนลูกค้า ขณะที่การขยายธุรกิจในซาอุดีอาระเบียยิ่งตอกย้ำว่าการเติบโตระหว่างประเทศเป็นแกนหลักของแนวคิดการลงทุน เรื่องเล่าของบริษัทคาดการณ์รายได้ 16.7 พันล้านดอลลาร์ และกำไร 2.1 พันล้านดอลลาร์ ภายในปี 2029 โดยต้องมีรายได้เติบโตร้อยละ 10.4 ต่อปี และกำไรเพิ่มขึ้นประมาณ 0.7 พันล้านดอลลาร์ จากปัจจุบันที่ 1.4 พันล้านดอลลาร์ การคาดการณ์ในแง่ดีที่สุดของนักวิเคราะห์ก่อนเกิดการระบาดสันนิษฐานว่ารายได้อาจแตะประมาณ 17.5 พันล้านดอลลาร์ และกำไร 2.1 พันล้านดอลลาร์ ซึ่งสูงกว่าฉันทามติอย่างมาก ผลกระทบทางการเงินของคดีความยังไม่แน่นอน แต่ชัดเจนว่าไม่ใช่เรื่องเล็กน้อยต่อโปรไฟล์ความเสี่ยงของชิโปเล่

ราคาผักกาดหอมในเดือนกรกฎาคมร่วงลง 16.4% จากเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นการลดลงรายเดือนที่มากที่สุดเป็นประวัติการณ์สำหรับหมวดนี้ในดัชนีราคาผู้บริโภค เนื่องจากการระบาดของเชื้อไซโคลสปอราในหลายรัฐทำให้ผู้บริโภคหันหนีจากผักใบเขียวชนิดนี้ ภายในหมวดอาหารของดัชนีราคาผู้บริโภค ไม่มีรายการใดร่วงหนักกว่ารายเดือนในเดือนกรกฎาคมเท่ากับผักกาดหอม ในเดือนที่ราคาอาหารโดยรวมเพิ่มขึ้นเพียง 0.1% แม้หลังการร่วงลงในเดือนกรกฎาคม ราคาผักกาดหอมยังคงสูงขึ้น 7.5% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ซึ่งสูงกว่าการเพิ่มขึ้น 3.4% ของดัชนีราคาผู้บริโภคโดยรวมในช่วงเวลาเดียวกัน หน่วยงานกำกับดูแลด้านสุขภาพของรัฐบาลกลางระบุว่าโรงงานแปรรูปของเทย์เลอร์ ฟาร์มส์ ในภาคกลางของเม็กซิโกเป็นแหล่งที่น่าจะเป็นต้นตอของการระบาด โดยสืบย้อนไปถึงผักกาดแก้วที่จัดการที่นั่น และบริษัทได้ออกประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์จากโรงงานดังกล่าวโดยสมัครใจในเวลาต่อมา ข้อมูลของนีลเส็นไอคิวที่ซีเอ็นบีซีอ้างถึงแสดงให้เห็นว่ายอดขายสลัดบรรจุสำเร็จรูปลดลง 14% ในช่วงสี่สัปดาห์จนถึงวันที่ 25 กรกฎาคม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า ชิโปเล่กล่าวว่าเชื้อไซโคลสปอราสร้างผลกระทบต่อยอดขายประมาณ 2 จุดเปอร์เซ็นต์ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ขณะที่คริส เทอร์เนอร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของยัมแบรนด์สกล่าวว่าการระบาดส่งผลกระทบต่อยอดขายในระยะสั้นอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่ายอดขายจะเริ่มฟื้นตัวแล้วก็ตาม สวีตกรีนปรับลดแนวโน้มทั้งปีลงหลังจากความกังวลเรื่องเชื้อไซโคลสปอรากดดันอุปสงค์ โดยคาดว่ายอดขายสาขาเดิมจะหดตัว 7% ถึง 8% ในปี 2026 ซึ่งรุนแรงกว่าที่เคยคาดการณ์ไว้ว่าจะลดลง 2% ถึง 4% และคาวารายงานว่าความกังวลของผู้บริโภคเกี่ยวกับผักผลไม้สดกดดันยอดขายในช่วงปลายไตรมาสที่สอง แม้ว่าประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงินจะกล่าวว่ายอดขายต่อร้านได้ฟื้นตัวกลับมาอยู่ที่ระดับกลางเลขหลักเดียวแล้ว

ชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์ รายงานรายได้เพิ่มขึ้น 9% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า แตะ 3.3 พันล้านดอลลาร์ในไตรมาสที่สองของปี 2026 นับเป็นไตรมาสที่สามติดต่อกันที่เติบโตต่อเนื่อง ขณะที่วอลท์ ดิสนีย์ มียอดขายเพิ่มขึ้น 7% แตะ 2.52 หมื่นล้านดอลลาร์ในไตรมาสที่สามของปีงบประมาณซึ่งสิ้นสุดวันที่ 27 มิถุนายน ชิโปเล่ ปรับเพิ่มคาดการณ์ยอดขายสาขาเดิมทั้งปี หลังจากยอดขายร้านอาหารสาขาเดิมเติบโต 2% แม้ว่าราคาหุ้นจะเผชิญแรงกดดัน หลังจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุขเชื่อมโยงการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาหลายรัฐเข้ากับพริกฮาลาปิโญที่เสิร์ฟในร้านของบริษัท ดิสนีย์ได้รับประโยชน์จากกระแสความนิยมของแฟรนไชส์อย่าง ทอย สตอรี่ 5 ซึ่งทำรายได้กว่า 4 พันล้านดอลลาร์ในโรงภาพยนตร์ และ 1 พันล้านดอลลาร์จากยอดขายปลีก แนวโน้มรายได้ของดิสนีย์ยังคงไม่สม่ำเสมอเนื่องจากฤดูกาลของธุรกิจสวนสนุกและเรือสำราญ แต่ยอดขายในปี 2026 สูงกว่าช่วงเดียวกันของปี 2025 อย่างต่อเนื่อง

แมคโดนัลด์รายงานว่าผู้บริโภคกลุ่มรายได้น้อยกำลังลดการใช้จ่าย โดยคริส เคมป์ซินสกี ซีอีโอ ระบุว่าราคาน้ำมันที่สูงขึ้นเป็นปัญหาแกนกลางที่ส่งผลกระทบต่อกลุ่มนี้อย่างไม่สมส่วน บริษัทยังได้เปลี่ยนหัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการในสหรัฐฯ โดยแต่งตั้งสกาย แอนเดอร์สัน เข้าดำรงตำแหน่ง และยอมรับว่าโปรโมชันที่มากเกินไปทำให้ลูกค้าสับสนและบริการช้าลง เคมป์ซินสกีคาดว่าแรงกดดันต่อผู้บริโภครายได้น้อยจะยังคงอยู่ ซึ่งสอดคล้องกับความกังวลในลักษณะเดียวกันจากคู่แข่งอย่างเวนดี้ส์ ชิโปเล่ และเบอร์เกอร์คิง แนวโน้มนี้ชี้ให้เห็นว่าแม้แต่เครือข่ายฟาสต์ฟู้ดราคาย่อมเยาก็ยังได้รับผลกระทบจากสิ่งที่เรียกว่าเศรษฐกิจรูปตัวเค

หุ้นของชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์ ร่วงลงเกือบ 10% เมื่อวันที่ 4 สิงหาคม หลังจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุขรัฐมินนิโซตาเชื่อมโยงการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลากับพริกฮาลาปิโญที่ใช้ในหลายสาขา หุ้นปิดที่ 33.83 ดอลลาร์ ลดลง 9.69% โดยมีปริมาณการซื้อขายสูงถึง 48 ล้านหุ้น ซึ่งมากกว่าค่าเฉลี่ยสามเดือนที่ 19.5 ล้านหุ้นประมาณ 146% เจ้าหน้าที่มินนิโซตากำลังสอบสวนผู้ป่วยติดเชื้อซัลโมเนลลา 110 ราย และ 89% ของผู้ให้สัมภาษณ์ 84 คนรายงานว่ารับประทานอาหารที่ร้านชิโปเล่ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน ตลาดโดยรวมปรับตัวขึ้น โดยดัชนีเอสแอนด์พี 500 เพิ่มขึ้น 1.78% และแนสแด็กคอมโพสิตเพิ่มขึ้น 2.59% แต่หุ้นกลุ่มร้านอาหารอย่างคาวา กรุ๊ป และสวีตกรีน กลับปรับตัวลง 1.61% และ 3.63% ตามลำดับ

สตาร์บัคส์และชิโปเล่ต่างรายงานยอดขายสาขาเดิมที่ดีเกินคาดในไตรมาสที่แล้ว แต่สตาร์บัคส์อาจเป็นตัวเลือกที่น่าซื้อมากกว่าเนื่องจากมีโอกาสในการกู้คืนอัตรากำไรจากการดำเนินงานที่สูญเสียไป ยอดขายสาขาเดิมทั่วโลกของสตาร์บัคส์เพิ่มขึ้นร้อยละ 7.9 สูงกว่าที่ตลาดคาดการณ์ไว้ที่ร้อยละ 5.7 ขณะที่ยอดขายสาขาเดิมของชิโปเล่เพิ่มขึ้นร้อยละ 2.2 สูงกว่าที่ประมาณการไว้ที่ร้อยละ 1.3 อัตรากำไรจากการดำเนินงานในอเมริกาเหนือของสตาร์บัคส์ปรับตัวดีขึ้น 30 จุดพื้นฐานเป็นร้อยละ 13.6 แต่ยังคงต่ำกว่าระดับเดิมที่ร้อยละ 21 อย่างมาก ซึ่งบ่งชี้ว่ายังมีช่องว่างให้ฟื้นตัวได้อีกมากภายใต้การนำของซีอีโอ ไบรอัน นิคโคล อัตรากำไรระดับร้านอาหารของชิโปเล่ลดลงมาอยู่ที่ร้อยละ 25.2 จากร้อยละ 27.4 ท่ามกลางต้นทุนสินค้าโภคภัณฑ์และค่าแรงที่สูงขึ้น สตาร์บัคส์ซื้อขายที่อัตราส่วนราคาต่อกำไรล่วงหน้าที่ 35.5 เท่าของประมาณการปีงบประมาณ 2027 เทียบกับ 28.5 เท่าของชิโปเล่ แต่ศักยภาพในการขยายอัตรากำไรทำให้สตาร์บัคส์มีความได้เปรียบในการสร้างผลตอบแทนที่เหนือกว่าจากการดำเนินงาน

ชิปอตเล่ เม็กซิกัน กริลล์ รายงานยอดขายร้านเทียบเคียงไตรมาสสองเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.2 สะท้อนจำนวนธุรกรรมเพิ่มขึ้นร้อยละ 1 และค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อบิลเพิ่มขึ้นร้อยละ 1.2 ส่งสัญญาณการกลับมาของปริมาณลูกค้าที่เป็นบวก รายได้รวมเพิ่มขึ้นร้อยละ 9.3 เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า อยู่ที่ 3.35 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีแรงหนุนหลักจากการเปิดร้านใหม่ แพ็คเกจอุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงที่เรียกว่า HEEP ได้รับการติดตั้งในร้านมากกว่า 1,000 แห่งภายในไตรมาสสอง โดยผู้บริหารคาดว่าจะมีร้านประมาณ 2,000 แห่งที่มีอุปกรณ์นี้ภายในสิ้นปี ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณการผลิตได้อีกสองถึงสามจานในช่วง 15 นาทีที่คับคั่งที่สุด ชิปอตเล่เปิดตัวโปรแกรมสะสมแต้มใหม่ในเดือนเมษายน 2026 พร้อมข้อเสนอที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น และจำนวนการสมัครรายวันเพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 20 นับตั้งแต่เปิดตัวใหม่ แม้ว่าปัจจุบันมีเพียงประมาณร้อยละ 20 ของธุรกรรมในร้านที่สแกนเพื่อสะสมแต้ม ผู้บริหารคาดว่าจะเปิดร้าน 350 ถึง 370 แห่งในปี 2026 รวมถึงร้านที่ดำเนินการโดยพันธมิตรระหว่างประเทศ 10 ถึง 15 แห่ง โดยประมาณร้อยละ 80 ของร้านใหม่ที่บริษัทเป็นเจ้าของจะมีชิปอตเลน อย่างไรก็ตาม อัตรากำไรจากการดำเนินงานระดับร้านลดลง 220 จุดพื้นฐานเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า มาอยู่ที่ร้อยละ 25.2 เนื่องจากต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม และบรรจุภัณฑ์เพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 29.7 ของรายได้ ต้นทุนแรงงานเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 25 และต้นทุนดำเนินงานอื่นๆ เพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 14.9 สะท้อนถึงเงินเฟ้อของเนื้อวัวและค่าขนส่ง การใช้วัตถุดิบที่สูงขึ้น เงินเฟ้อค่าจ้าง และการลงทุนด้านการบริการและเทคโนโลยี ปัจจุบัน CMG มีอันดับแซคส์ที่ 3 หรือถือ โดยมีคะแนน VGM ที่ C คะแนนการเติบโตที่ B แต่คะแนนมูลค่าและโมเมนตัมที่ D ชี้ให้เห็นถึงความกังวลด้านมูลค่าและผลการดำเนินงานราคาหุ้นที่อ่อนแอลงในช่วงที่ผ่านมา

รายงานผลประกอบการไตรมาส 2 ของชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์ ที่จะออกมาในวันที่ 29 กรกฎาคม อาจทำให้ราคาหุ้นปรับตัวลง เนื่องจากแรงกดดันด้านกำไรยังคงอยู่ ยอดขายสาขาเดิมของเครือร้านเบอร์ริโตแห่งนี้ไม่เติบโตเกินร้อยละ 0.5 ติดต่อกันอย่างน้อย 5 ไตรมาส โดยยอดขายสาขาเดิมในไตรมาสแรกเพิ่มขึ้นเพียงร้อยละ 0.5 และอัตรากำไรจากการดำเนินงานลดลงจากร้อยละ 16.7 เหลือร้อยละ 12.9 นักวิเคราะห์คาดว่ากำไรต่อหุ้นจะลดลงเล็กน้อยจาก 0.33 ดอลลาร์ เหลือ 0.32 ดอลลาร์ และหากกำไรลดลงอีกครั้ง หุ้นก็มีแนวโน้มจะถูกเทขาย แม้ว่าข้อมูลจากเพลเซอร์ เอไอ จะแสดงให้เห็นว่าปริมาณลูกค้าสาขาเดิมเป็นบวกในทุกเดือนของไตรมาส 2 โดยเฉลี่ยเติบโตราวร้อยละ 1 แต่เงินเฟ้อและโปรแกรมสะสมแต้มที่ปรับปรุงใหม่ คาดว่าจะยังคงกดดันผลกำไรต่อไป

องค์การอาหารและยาสหรัฐถอนผลตรวจที่เป็นบวกปลอม แต่ยังคงการสอบสวนผักกาดหอมหั่นฝอยของเทย์เลอร์ ฟาร์มส์ ที่เชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อไซโคลสปอราในหลายรัฐ จากข้อมูลของเพลส เอไอ ทาโก้ เบลล์มีจำนวนผู้ใช้บริการลดลงเกือบ 19 เปอร์เซ็นต์ในวันศุกร์ที่ 17 กรกฎาคม เมื่อเทียบกับวันศุกร์ก่อนหน้าในปีนี้ ขณะที่ชอป ลดลง 14 เปอร์เซ็นต์ และชิโปเล่ ลดลง 7 เปอร์เซ็นต์ โฆษกของทาโก้ เบลล์บอกกับยาฮู ไฟแนนซ์ว่า เชนร้านได้นำผักกาดหอมของเทย์เลอร์ ฟาร์มส์ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกจากร้านในสหรัฐทุกแห่งโดยสมัครใจภายใน 72 ชั่วโมงหลังจากได้รับสัญญาณยืนยันจากเจ้าหน้าที่ นักวิเคราะห์ของเจฟเฟอรีส์ปรับลดประมาณการเติบโตของยอดขายสาขาเดิมในไตรมาสสองของทาโก้ เบลล์จาก 6.5 เปอร์เซ็นต์เหลือ 5 เปอร์เซ็นต์ โดยระบุว่าเชนร้านนี้เป็นตัวขับเคลื่อนการเติบโตหลักของยัม แบรนด์ส หลังการขายพิซซ่า ฮัท

หุ้นยัมแบรนด์สร่วงลงประมาณ 10% นับตั้งแต่วันที่ 10 กรกฎาคม เนื่องจากทาโก้เบลล์ ซึ่งเป็นตัวขับเคลื่อนการเติบโตหลักของบริษัท ประสบปัญหาจำนวนลูกค้าลดลงเกือบ 19% หลังเกิดการระบาดของปรสิตที่เชื่อมโยงกับแหล่งผักกาดหอมของร้าน ข้อมูลจากเพลเซอร์เอไอระบุว่า จำนวนผู้เข้าใช้บริการในวันที่ 17 กรกฎาคม ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยวันศุกร์ของเครือร้านระหว่างวันที่ 1 มกราคมถึง 6 กรกฎาคม เกือบ 19% ซึ่งแย่กว่าการลดลง 1.9% ของหมวดอาหารจานด่วนโดยรวมในวันนั้นอย่างมาก ทาโก้เบลล์สมัครใจเรียกคืนผักกาดหอมทั้งหมดในสหรัฐฯ ที่จัดหาโดยเทย์เลอร์ฟาร์มส์ หลังจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุขสืบสวนพบผู้ป่วยโรคไซโคลสปอริเอซิสเชื่อมโยงกับร้านอาหารของตน แม้ว่าองค์การอาหารและยาสหรัฐฯ จะสรุปในภายหลังว่าตัวอย่างที่ให้ผลบวกเป็นผลลวง และการสอบสวนยังคงดำเนินต่อไป การระบาดครั้งนี้ยังกดดันหุ้นร้านอาหารอื่นๆ โดยหุ้นสวีตกรีนลดลงมากกว่า 20% นับตั้งแต่วันที่ 10 กรกฎาคม ขณะที่ชิโปเล่เม็กซิกันกริลล์และพาเนราเบรดก็มียอดผู้เข้าใช้บริการลดลงเช่นกัน มีรายงานผู้ป่วยโรคไซโคลสปอริเอซิสในกว่า 30 รัฐ โดยมิชิแกนบันทึกผู้ป่วย 6,148 ราย และผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 102 ราย

หุ้นของชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์ พุ่งขึ้น 17% ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ก่อนการรายงานผลประกอบการในวันที่ 29 กรกฎาคม แต่การปรับตัวขึ้นนี้ยังต้องเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญ ยอดขายร้านค้าที่เทียบเคียงได้ของเครือร้านอาหารฟาสต์แคชวลแห่งนี้เติบโตเพียง 0.5% ในไตรมาสแรก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการชะลอตัวที่ทำให้ยอดขายเทียบเคียงลดลง 2.5% ในปี 2025 และผู้บริหารคาดว่ายอดขายเทียบเคียงจะทรงตัวในปี 2026 กำไรสุทธิลดลง 22% เมื่อเทียบกับปีก่อนในไตรมาสแรก ขณะที่ต้นทุนแรงงานเพิ่มขึ้นเป็น 26.1% ของรายได้ จาก 25% ในปีก่อนหน้า การลาออกของอดีตซีอีโอ ไบรอัน นิคโคล ไปร่วมงานกับสตาร์บัคส์ในเดือนสิงหาคม 2024 เกิดขึ้นก่อนยอดขายจะลดลง และผู้จัดการกองทุนเฮดจ์ฟันด์ บิล แอคแมน ได้ขายหุ้นทั้งหมดของเขาออกไปเมื่อต้นปีนี้

สตาร์บัคส์รายงานยอดขายสาขาเทียบเคียงทั่วโลกเพิ่มขึ้น 6.2% และกำไรต่อหุ้นสูงกว่าคาดการณ์ ขณะที่ชิโปเล่ปิดปี 2025 ด้วยยอดขายสาขาเทียบเคียงติดลบทั้งปีเป็นครั้งแรก รายงานไตรมาส 2 ปีงบประมาณ 2026 ของสตาร์บัคส์แสดงจำนวนธุรกรรมเพิ่มขึ้น 3.8% และรายได้ 9.53 พันล้านดอลลาร์ โดยซีอีโอไบรอัน นิคโคลกล่าวว่าเป็นจุดเปลี่ยนของการฟื้นตัว ยอดขายสาขาเทียบเคียงไตรมาส 4 ปี 2025 ของชิโปเล่ลดลง 2.5% จากจำนวนธุรกรรมที่ลดลง 3.2% แม้ว่ากำไรต่อหุ้น 0.25 ดอลลาร์จะสูงกว่าคาดการณ์เล็กน้อย สตาร์บัคส์เดิมพันกับโปรแกรมรีวอร์ดที่ปรับปรุงใหม่และกิจการร่วมค้าในจีนที่ปรับโครงสร้าง ขณะที่ชิโปเล่วางแผนเปิดสาขา 350 ถึง 370 แห่งในปี 2026 โดย 80% มีช่องทางขับรถผ่าน ชิโปเล่มีคำแนะนำซื้อจากนักวิเคราะห์ 26 รายและราคาเป้าหมาย 42.88 ดอลลาร์ แต่ต้องการหนึ่งไตรมาสที่จำนวนธุรกรรมเป็นบวกก่อนจึงจะเป็นคำแนะนำซื้อที่ชัดเจน