Pluk Phak Praw Rak Mae Public Company Limited

健康レストランブランド「オーガジュ」を擁するプラックパック・プロラックメー（OKJ）は、事業の大幅な変革「ビッグ・リバインプ」を発表した。メニュー構成、皿のサイズ、価格、店内体験を13年ぶりに大規模に見直すもので、2013年にチェンマイ県で1号店を開業して以来最大となる。消費者は10月5日から全国すべての店舗で新たな体験を同時に利用できるようになる。今回の改定は4つの側面に及ぶ。新メニューと小サイズの選択肢を増やし、サイドディッシュや追加トッピングの選択肢を拡充すること。サービスとカスタマージャーニーを向上させること。価格をVAT込みのオールインクルーシブとし、サービス料を廃止すること。そしてチェンマイ県の有機農場から仕入れる原材料の品質をファーム・トゥ・テーブルの理念のもとで維持することだ。最高経営責任者のチャラコーン・エークチャイパッタナクン氏は、今回の改定は顧客の声が会社にとって本当に重要であることを反映していると述べた。商業省事業開発局のデータによると、タイのレストラン市場は2025年に5720億バーツ規模となり、前年比4.8%の成長を遂げている。一方、OKJグループは5ブランドを結ぶ会員制度「OKJ TOGETHER」も開始した。対象ブランドはオーガジュ、オー・ジュース、ジョー・ウィングス、オーガジュ・ラップ・アンド・ロール、グリル・アンド・グラウンドで、2026年9月時点で全国に85店舗以上を展開している。今年末までに全ブランドで90店舗以上になる見込みだ。現在OKJの会員は合計45万2000人を超え、ポイント還元の条件も新たに改定され、6倍お得で迅速になった。従来は1ポイント獲得に500バーツの利用が必要だったが、80バーツの利用で即座に1ポイントと1つ星を獲得できる。