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Symrise AG

Symrise AGは、ヨーロッパ、アフリカ、中東、北米、アジア太平洋、ラテンアメリカにおいて、香料、フレーバー、化粧品基材および有効成分、ならびに機能性原料とソリューションを供給しています。同社はTaste, Nutrition & HealthとScent & Careの2つのセグメントで事業を展開しています。Taste, Nutrition & Healthセグメントは、飲食品の製造に用いられる機能性原料および製品ソリューション、セイボリーフレーバー、菓子、チョコレート、チューインガム、ベーカリー製品、シリアル、アイスクリーム、牛乳、ヨーグルトおよび乳代替品、飲食品メーカー向けの天然かつ持続可能な原料、ベビーフードおよび栄養補助食品、ペットフードメーカー向けの製品ソリューションとサービス、魚およびエビ養殖場向けのソリューションを開発するための魚飼料メーカー向けの持続可能な原料とサービス、ならびに栄養補助食品および機能性食品向けのプロバイオティクスを提供しています。Scent & Careセグメントは、香料原料および組成物、アロマ分子、化粧品原料、ミントフレーバー、ならびにこれらの物質の特定の応用プロセスを開発、製造、販売しています。このセグメントの製品は、香水、パーソナルケアおよび化粧品、クリーニング製品、洗剤、エアフレッシュナー、オーラルケア製品のメーカーによって使用されています。同社は1874年に設立され、ドイツのHolzmindenに本社を置いています。

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JPモルガン、第3四半期決算を前にジボダンをポジティブ・カタリスト・ウォッチに追加

JPモルガンは月曜日、10月13日に発表される第3四半期決算を前に、ジボダンをポジティブ・カタリスト・ウォッチに追加した。有機売上高成長率は6.7%と予想し、市場予想の約5%を上回っている。ジボダンをオーバーウエートと評価する同証券会社は、決算を受けて2026年と2027年の売上高および利益率予想が上方修正される可能性があると述べ、2026年の既存店ベース売上高成長率を5.0%、2027年を5.6%と予想している。市場予想はそれぞれ4.2%と4.7%だ。第3四半期について、同行は有機売上高成長率を6.7%と予想し、第2四半期の4.3%から加速する見通し。主に数量成長率6.2%がけん引し、価格成長率は0.5%、2026年のEBITマージンは24.1%と市場予想の23.8%をやや上回る見込みだ。JPモルガンは2026年の1株当たり利益を135.1スイスフラン、2027年を141.8スイスフランと予想し、1カ月前の予想である133スイスフランと139スイスフランから引き上げた。また、2026年下半期にジボダンが原材料同業他社の中で最も高い成長を遂げる企業になるとみている。原材料セクター全体について、同行は第3四半期の既存店ベース成長率を5.2%と予想し、ケリーを3.7%、シムライズを4.8%とする一方、ジボダンは6.7%と見込んでいる。さらに広くは、欧州の生活必需品企業が第3四半期の売上高と利益予想で上振れサプライズをもたらすと期待している。
GIVN.SW · Capital · Positive J.P. Morgan added Givaudan to its Positive Catalyst Watch and raised EPS forecasts ahead of Q3 results.
SY1.XETRA · Capital · Neutral Symrise is mentioned only as a peer comparison with a 4.8% like-for-like growth forecast, below Givaudan's.
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Investing.com·1d続きを読む →
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飼料用カプセル化精油市場、2030年までに16億7000万ドルに到達へ

飼料用カプセル化精油の世界市場は、2026年の推定11億8000万ドルから2030年までに16億7000万ドルへと、年平均成長率9.1%で拡大する見通しであることが、ResearchAndMarkets.comの新たなレポートで明らかになりました。このレポートは16カ国と8地域を対象に、マイクロカプセル化、ナノカプセル化、マクロカプセル化といった製品タイプを分析し、噴霧乾燥マイクロカプセル、ナノエマルション、押出カプセルなどの詳細なサブセグメントの内訳も提供しています。主な対象企業として、カーギル、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド、DSMフィルメニッヒ、インターナショナル・フレーバー・アンド・フレグランス、シムライズなどが挙げられています。同レポートは、抗生物質を使用しない畜産への移行、腸の健康のための天然飼料添加物の採用、放出制御型カプセル化技術への需要といった推進要因に焦点を当てています。対象地域は台湾や東南アジアにも拡大され、現在進行中の製造拠点の移転やサプライチェーンの再編を反映しています。
ADM · Demand · Positive Profiled as a key company in the growing encapsulated essential oils for feed market, driven by antibiotic-free livestock trends.
DSFIR.AS · Demand · Positive Profiled as a key company in the growing encapsulated essential oils for feed market, driven by antibiotic-free livestock trends.
IFF · Demand · Positive Profiled as a key company in the growing encapsulated essential oils for feed market, driven by antibiotic-free livestock trends.
SY1.XETRA · Demand · Positive Profiled as a key company in the growing encapsulated essential oils for feed market, driven by antibiotic-free livestock trends.
Cargill, Incorporated · Demand · Positive Profiled as a key company in the growing encapsulated essential oils for feed market, driven by antibiotic-free livestock trends.
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AIが10億ドル規模の菓子原料市場を変革、食品大手が機械学習を導入

人工知能が世界の菓子原料セクターを急速に変革しており、大手食品メーカーはAIを活用した配合プラットフォーム、予測分析、品質管理システムへの投資を加速させている。バリーカレボーはNotCo AIと提携し、チョコレート製造とレシピ開発に人工知能を導入。マースはPIPAとのMARIパートナーシップを通じてAIプラットフォームを活用し、新規の生物活性植物由来化合物を特定している。ケリーグループは890万ドルの助成金を背景にデジタル・センター・オブ・エクセレンスを設立し、AIによる事業パフォーマンス最適化を推進。オラム・インターナショナルはSAPと協業し、AWS上でAIを活用したサプライチェーンソリューションを導入、原料のトレーサビリティと環境モニタリングに対応している。ジボダンは食品・フレーバーの最適配合を目的としたAIツールATOMに投資し、シムライズは深層学習とマルチソースデータ分析を用いたトレンド予測プラットフォームSymvisionを構築した。持続可能でクリーンラベル製品への消費者需要の高まりが、植物由来やパーソナライズドチョコレートの開発を加速するためのAI導入を後押ししているが、高額な技術投資コストと限られたデータ可用性が、アーリーアダプター以外への実装を制約している。
About megatrends
Artificial Intelligence › AI Applications & Copilots Technology
BARN.SW · Technology · Positive Barry Callebaut partnered with NotCo AI to incorporate AI into chocolate manufacturing and recipe development.
GIVN.SW · Technology · Positive Givaudan invested in AI-based tool ATOM for optimized food and flavor formulation.
KYGA.LSE · Technology · Positive Kerry Group established a Digital Center of Excellence with an $8.9 million grant for AI-driven business performance optimization.
SY1.XETRA · Technology · Positive Symrise created the Symvision AI trend-prediction platform using deep learning and multisource data analysis.
Mars Incorporated · Technology · Positive Mars is leveraging AI platforms through its MARI partnership with PIPA to identify novel bioactive, plant-based compounds.
Olam Group · Technology · Positive Olam International collaborated with SAP to implement AI-enhanced supply chain solutions on AWS for ingredient traceability and environmental monitoring.
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