McDonald’s CorporationMcDonald's plans to expand protein-forward menu options to court GLP-1 households, 84% of which already visit the chain.

สกาย แอนเดอร์สัน ประธานแมคโดนัลด์สหรัฐฯ เปิดเผยต่อนักลงทุนในงานวันนักลงทุนของบริษัทเมื่อวันพุธว่า แมคโดนัลด์มีแผนขยายตัวเลือกเมนูที่เน้นโปรตีน เพื่อรองรับครัวเรือนที่ใช้ยา GLP-1 ซึ่งปัจจุบันก็รับประทานอาหารที่แมคโดนัลด์อยู่แล้ว แอนเดอร์สันกล่าวว่า 84% ของครัวเรือนที่มีผู้ใช้ยา GLP-1 เข้ามาใช้บริการแมคโดนัลด์ และมองว่านี่คือโอกาส โดยระบุว่าลูกค้ากลุ่มนี้มักสั่งนักเก็ตไก่ ฟิชเบอร์เกอร์ และแฮปปี้มีล บริษัทกำลังพิจารณาขยายเมนูแบบโบวล์ให้รวมสลัดที่ราดด้วยนักเก็ตไก่แมคคริสปี้ ไก่ย่าง และไข่คำเล็ก ๆ รวมถึงตัวเลือกที่เน้นโปรตีนอื่น ๆ ครอบคลุมมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น หลังจากที่แมคโดนัลด์ตัดเมนูไก่ย่างและสลัดออกไปในปี 2020 เพื่อลดความซับซ้อนของการดำเนินงานช่วงโควิด คริส เคมพ์ซินสกี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บอกกับยาฮูไฟแนนซ์ว่าการเปลี่ยนแปลงนี้จะไม่เกิดขึ้นพร้อมกันทั้งหมด โดยเรียกมันว่าเป็นกลยุทธ์ระยะยาว และกล่าวว่าการทยอยเปิดตัวจะเป็นไปทีละตลาด เนื่องจากบางตลาดอาจมีการใช้ยา GLP-1 เร็วมากกว่าที่อื่น จึงปล่อยให้แฟรนไชส์ซีในท้องถิ่นเป็นผู้ตัดสินใจ ตามข้อมูลของ PwC การใช้จ่ายของครัวเรือนที่ใช้ยา GLP-1 ที่ร้านอาหารบริการด่วนลดลงเกือบ 9% หลังจากใช้ยามาแล้วหกถึงแปดเดือน และครึ่งหนึ่งของผู้ใช้ยา GLP-1 ทั้งในปัจจุบันและอดีตกล่าวว่าร้านอาหารยังตามความต้องการของกลุ่ม GLP-1 ไม่ทัน โดยหนึ่งในสามมองหาส่วนที่เล็กลงในราคาที่ถูกลง และ 32% ต้องการครึ่งส่วนหรือจานแยกโดยไม่คิดเงินเพิ่ม
McDonald’s CorporationMcDonald's plans to expand protein-forward menu options to court GLP-1 households, 84% of which already visit the chain.