McDonald’s CorporationMcDonald's plans to expand protein-forward menu options to court GLP-1 households, 84% of which already visit the chain.

マクドナルドは、すでに同チェーンで食事をするGLP-1利用世帯を取り込むため、高タンパク志向のメニューを拡充する計画だ。マクドナルドUSAのスカイ・アンダーソン社長が水曜日の投資家向け説明会で明らかにした。アンダーソン氏によると、GLP-1利用者がいる世帯の84%がマクドナルドを訪れており、これを好機と位置づけている。こうした顧客はチキンマックナゲット、フィレオフィッシュ、ハッピーセットを注文する傾向があるという。同社は、マッククリスピーの細切りチキンやグリルチキン、エッグビットをトッピングしたサラダなど、ボウルメニューの拡充を検討しているほか、朝食・昼食・夕食を通じた高タンパク志向の選択肢も検討している。マクドナルドは2020年、新型コロナ禍の業務簡素化のためグリルチキンとサラダの提供を終了した。クリス・ケンプチンスキー最高経営責任者(CEO)はヤフーファイナンスに対し、こうした変更は一度に導入されるものではなく長期的な戦略だと述べ、市場ごとにGLP-1の普及速度が異なる可能性があるため、市場ごとに順次展開し、判断は地元のフランチャイジーに委ねると説明した。PwCによると、GLP-1利用世帯のファストフード店での支出は、薬の使用から6~8カ月後に約9%減少した。また、現在および過去のGLP-1利用者の半数が、外食産業はGLP-1の嗜好に追いついていないと答えており、3分の1が低価格での少量提供を求め、32%が追加料金なしのハーフポーションやシェアプレートを望んでいる。
McDonald’s CorporationMcDonald's plans to expand protein-forward menu options to court GLP-1 households, 84% of which already visit the chain.